Ända sedan 1600-talet har platsen kring Gästgivaregården på Gamla Torg i Ljungby varit en livlig mötes- och handelsplats. Gamla Torgs utseende och utbud har förändras under åren och det Gamla Torg vi ser idag ger oss en känsla av hur Ljungby såg ut i början av 1800-talet.
Här finns några av Ljungbys äldsta hus samlade och i dem finns konsthantverkare med butiker, museum, restaurang, kafé och turistservice. Under sommaren ordnas loppmarknader och musikunderhållning.
Vid torget finns förutom Gästgivaregården även Tingshuset, Garveriet, Torpet, Eskilsgård och Lillegård. Under en marknad på Gamla Torg 1857 hörde några av Ljungby köpings mer förmögna borgare en begåvad tonårsflicka sjunga. De anade en stor talang och Christina Nilsson fick genom deras försorg en ordentlig utbildning och blev så småningom den världsberömda operaartisten Christina Nilsson Casa di Miranda.