1 liter lingon och 1 liter vatten i en gryta.
Hetta upp långsamt, medellåg värme. Låt sjuda i 15 minuter. Skumma av på ytan. Ta kastrullen av värmen
Rör i 3 dl socker, lite i taget tills sockret löst sig. Sjud sylten i 10 minuter på låg värme. Fastare sylt: Tillsätt pektin efter anvisning på paketet.
Tag av grytan från plattan, låt stå några minuter. Skumma noga, häll sylten i väl rengjorda burkar. Skruva på locket medan sylten är varm, samt vänd dem upp och ner. Då fäster sig locken väl och tätt.