Med omsorg om gäster och råvaror bjuder tolv restaurang- och caféägare på södra Smålands landsbygd på småländska smaker och upplevelser.
Småländska smaker är ett samarbete mellan tio restaurang- och caféägare som har deltagit i ett tvåårigt projekt som helt enkelt gått ut på att bli bättre på småländska matupplevelser. Att hitta de lokala, ekologiska råvarorna och förvandla dem till en smakrik upplevelse där även inramning som dukning, lokal och berättelser är en viktig del. Vilt, gös, svamp, lingon – från naturens eget skafferi i skog, mark och sjö.
På Småländska smakers hemsida kan du läsa mer om småländska rätter och också hitta recept på restaurangernas egna specialiteter.