{"id":75400,"date":"2025-08-28T10:39:50","date_gmt":"2025-08-28T08:39:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.visitsmaland.se\/upptack\/christmas-buffet-in-smaland\/"},"modified":"2025-11-07T15:06:58","modified_gmt":"2025-11-07T14:06:58","slug":"julebord-i-smaaland","status":"publish","type":"guide","link":"https:\/\/www.visitsmaland.se\/dk\/opdag\/julebord-i-smaaland\/","title":{"rendered":"Julebord i Sm\u00e5land"},"content":{"rendered":"
\n
\n

\n Julemad i Sm\u00e5land <\/h1>\n <\/div>\n
\n \"\" <\/div>\n<\/div>\n
\n
\n

Forside<\/a><\/span><\/span><\/p> <\/div>\n<\/div>\n\n

\n
\n \t\t\t
\n\t\t\t\t

Sm\u00e5lands og \u00d8lands klassiske julebuffeter byder p\u00e5 traditionelle retter med et lokalt pr\u00e6g. I Sm\u00e5land finder man ofte kroppkakor (kartoffelboller), isterband (r\u00f8gede p\u00f8lser) og hjemmebagt br\u00f8d blandt svenske klassikere som sild og skinke. P\u00e5 \u00d8land fremh\u00e6ves lam, lokale oste og \u00f8landske kroppkakor ofte. Mange herreg\u00e5rde og kroer serverer maden i historiske omgivelser, hvilket giver en s\u00e6rlig stemningsfuld oplevelse.<\/p>\n\t\t\t<\/div>\n

\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n
\n
\n
\n

\n Julebordets historie <\/h2>\n
\n

Det svenske julebord har gamle traditioner, selvom det faktisk er relativt nyt at man spiser julemaden allerede den 24. december. Her forklarer vi lidt om det svenske julebord, med fokus p\u00e5 sm\u00e5landske og \u00f8landske specialiteter og s\u00e6rpr\u00e6g.<\/p>\n <\/div>\n

\n

Det svenske julebord har gamle traditioner, selvom det faktisk er relativt nyt at man spiser julemaden allerede den 24. december. Her forklarer vi lidt om det svenske julebord, med fokus p\u00e5 sm\u00e5landske og \u00f8landske specialiteter og s\u00e6rpr\u00e6g.<\/p>\n