Roadtrip durch Småland

Wir sitzen mit Blick auf den Vättern und schauen über das glitzernde Wasser. Unterhalb des Restaurants Sjön (was übersetzt „See“ bedeutet) erstreckt sich der beliebte Strand der Stadt. Nicht breit und groß, aber herrlich sandig, umrahmt er die Bucht hier. Wir sehen, wie sich Menschen mit Picknickkörben treffen und am Wasser niederlassen. Sjön war das Lokal, wo der Starkoch der Stadt, Tommy Myllymäki, begann. Jetzt betreiben andere das Restaurant und das Essen ist immer noch sehr gut, nicht zuletzt der Burger. Östra Storgatan 173, Jönköping

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Der Bauergården ist ein kleines Juwel. Ein sehr persönliches und nettes Hotel, perfekt gelegen, um diesen Teil von Småland zu erkunden. Das Hotel Bauergården verfügt auch über ein sehr gutes Restaurant, in dem regionale Zutaten auf dem Teller landen und wo das nette Personal alles darüber zu erzählen weiß, was man in der Gegend unternehmen kann. Bunn

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„Jetzt kannst du dich umdrehen!“ Elna Dahlstrand weist weit mit der Hand über die Östra Vätternbranterna, die Hänge am Ostufer des Vätterns, die wir uns hochgekämpft haben. Das Panorama ist atemberaubend. Der Vättern liegt an diesem Frühsommertag spiegelblank da, die Luft duftet nach Hyazinthen, frisch gemähtem Gras und Bauernhöfen. Das ist Sommer-Schweden, wie es am schönsten ist, denke ich, nachdem der Puls langsam wieder runtergegangen ist und ich Elna antworten kann. Dortunten verläuft das Radrennen Vätternrundan. Das ist Elna natürlich auch schon gefahren, denn sie ist Profi-Radfahrerin. Heute hat sie ihre Tochter Lovis im Kindersitz dabei. Es fällt auf, dass Lovis es gewohnt ist, Zeit im Kindersitz zu verbringen, sie genießt die Hänge und die Geschwindigkeit. Wir sehen den Vättern und auch den See Landsjön, rollen durch Dörfer, vorbei an Gestüten, grüßen die Einheimischen. So radeln wir weiter bis Vista Kulle für eine noch bessere Aussicht und durch herrlich gewellte Hügel voller Apfelbäume.

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In einem alten Industriegebäude mitten in der Stadt, in dem früher eine Gummifabrik untergebracht war, ist jetzt das Bistro Madame beheimatet. Die Gummifabrik ist Värnamos kreatives Zentrum und lockt heute mit Theater, Live-Bühne, Kino und Bibliothek. Der Dreh- und Angelpunkt ist die stilvolle Madame, sowohl gastronomisch als auch sozial. Madame hat es geschafft, den Charme des Industriellen zu bewahren und mit einem urbanen Flair zu verfeinern. Das Brummen der vielen Gespräche im Bistro wirkt ansteckend,. Ich probiere lokale Klassiker von der Speisekarte, wie Fleischbällchen und Kartoffelpüree.

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Wenn deine Familie Mountainbikes mag, dann ist der Isaberg Bike Park Pflicht. Das Isaberg Mountain Resort ist Schwedens größtes MTB-Resort und wirklich etwas für alle, vom Anfänger bis zum Profi, vom kleinen Kind bis zum Senior (und ja, es gibt auch E-Mountainbikes). Über 20 Trails, Lift-Cycling, Pumptracks und Technikparcours gibt es im Park. Im Resort werden auch Kurse für Kinder angeboten. Es gibt hier jedoch mehr als nur Radfahren. Isaberg ist ein Zentrum für die aktive Erkundung der Wildnis von Småland. Hier kannst du leicht ein paar Tage mit der Familie verbringen. Weitere Informationen gibt es auf der Website. Nissastigen, Hestra

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In der denkbar sommerlichsten Lage liegt Sjöborgen direkt am See. Von einer Tränke nehme ich einen kurvenreichen Weg hinauf über einen Hügel und hinunter zum See. Oben in der Outdoorküche brennt schon das Feuer und die Kartoffelpuffer „Raggmunkar“ mit Speck werden zubereitet. Jeden Dienstag im Sommer ist hier Kartoffelpuffer mit Speck-Dienstag. Dieser ist oft ausgebucht. So sitzen wir bald mit einem wunderschönen Blick auf den See und essen den småländischen Klassiker, natürlich mit Preiselbeeren, wie es sich gehört. Peter und Malin, die Sjöborgen betreiben erzeugen fast alle Zutaten auf dem eigenen Bauernhof. Tiere werden aufgezogen, man fischt, baut an, sammelt und pflückt aus der Natur. Nie hat sich der Begriff Selbstversorger passender angefühlt. Und wie waren die Raggmunkar? Ich kann gut verstehe, warum die Menschen dienstags dorthin pilgern. „Das Geheimnis ist die Kartoffel, die wir verwenden, und dass wir zusätzlich die Schale verwenden, dann wird es mächtiger“, sagt Peter. Dazu sind es das offene Feuer, der achtsame Umgang mit den Produkten, die ländliche Umgebung und natürlich die Aussicht. Alles hebt den Geschmack. Sjöborgen

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Huseby Bruk ist eine vollständig erhaltene historische Eisenhüttenanlage mit dazugehörigem Schloss, wo ich meinen Besuch mit einem Nachmittagstee im Schloss, das 1844 erbaut wurde, beginne. Zwischen den köstlich zusammengestellten Schnittchen wird die Geschichte der Familie Stephens erzählt, die 1867 hierhergezogen war und bis 1979 hier lebte. Jetzt ist Huseby ein perfektes Reiseziel für die ganze Familie, mit Ausstellungen, Restaurant, Garten und Café und vielen lustigen Aktivitäten für Kinder. Gamla Smedjan, Grimslöv

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PM & Vänner ist nicht nur ein Hotel und ein gastronomisches Erlebnis von hoher Klasse. Es ist selbst eine Destination, ein Reiseziel, das sogar die ganze Stadt aufwertet. Seit seiner Gründung in den frühen 90er Jahren hat sich PM & Vänner zu einem Punkt ganz oben auf der Bucket-Liste für eine Smålandreise vieler Leute entwickelt. Man versteht sofort, warum das so ist, wenn man endlich selbst einmal vorbeikommen konnte. Kein Detail ist zu klein, um bedacht zu werden, alles wird mit Sorgfalt und Liebe und Leidenschaft gemacht. Denn nur dann wird es so gut. Verpasse nicht die PM Bar und die Dachterrasse zum Entspannen am Dach-Pool. Und verpasse nicht das Frühstück, gegen das viele andere Frühstücke nicht ankommen. Das Brot wird in der eigenen Bäckerei um die Ecke gebacken. PM-Klasse auch dort. PM und Vänner, Västergatan 10, Växjö

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Natürlich sollte man einmal versuchen, Glas zu erschaffen, denke ich und begebe mich zum Kosta Glascenter. Dort treffe ich Niklas Fröjd. Niklas hat sein ganzes Leben lang mit Glas gearbeitet. Seit vielen Jahren hier, aber auch schon in Neuseeland und in Südafrika. Es ist eine Freude zu sehen, wie geschickt er das Handwerk ausführt, um diesen 1100 Grad heißen geschmolzenen Sand zu Objekten zu formen und es macht wahnsinnig Spaß, es selbst auszuprobieren. Kosta Glascenter bietet Schnupperkurse und längere Ausbildungen. Stora Vägen, Kosta

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Kalmar ist eine unserer interessantesten historischen Städte, mit einem Stadtzentrum, das aus winzigen Häusern besteht, die in der Altstadt Gamla stan und auf der Insel Kvarnholmen, wohin das Stadtzentrum im 17. Jahrhundert verlegt wurde, erhalten geblieben sind. Das Schloss zieht natürlich die meisten Blicke auf sich, so schön wie es vor dem Kalmar Sund und der herrlichen Insel Öland, die im Hintergrund zu ahnen ist, liegt. Das Schloss ist auch der Blickfang von der Stadtmauer aus, die bereits im 12. Jahrhundert gebaut wurden. Sein heutiges Aussehen erhielt es im 16. Jahrhundert. Im Schloss werden sowohl Dauer- als auch Wechselausstellungen geboten. Mehr dazu und was sonst dort stattfindet, erfährt man auf der Website des Schlosses.

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Eine Reise entlang der Küste von Småland ist nicht komplett, ohne einen Blick auf Schwedens vielleicht kleinsten Marktflecken, das winzige, Pataholm geworfen zu haben. Solltest du mit dem Boot anreisen, kannst du mitten in dieser Schönheit anlegen und zum kleinen Sommercafé Café Förlig Vind mitten im Dorf spazieren. Schönere Kopfsteinpflasterstraßen als diese hier gibt es nicht. Nach der Kaffeepause darfst du Hullgrenska gården nicht verpassen. Manchmal wird in dieser sommerlich schönen Umgebung ein Flohmarkt organisiert. Du kannst auch ein Kanu leihen, um die schönen Schären zu erkunden (du kannst sogar den Fluss Alsterån hinauf paddeln, im Sommer besonders lauschig). Pataholm

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Die Sommerstadt Västervik ist wirklich einen Aufenthalt an der Küste wert. Nicht zuletzt ist die Stadt der perfekte Ausgangspunkt, um den wunderschönen Schärengarten direkt vor der Stadt zu erkunden. Mit den Linienbooten des Skärgårdstrafiken ist es ein Vergnügen für die ganze Familie, die Schären mit Loftahammar und den Inseln Hasselö, Idö und Rågö zu besuchen.

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Das neu eröffnete Hotel Slottsholmen on Water bietet Unterkünfte auf dem Wasser mit Blick in die Schären. Du kannst direkt vor deinem Zimmer anlegen, unbestreitbar ein attraktives Konzept für diejenigen, die sich gar nicht von ihrem Boot trennen können. Gediegen ist die Mamma Mia Suite über zwei Etagen. Abba-Ikone Björn Ulvaeus ist es gelungen, hier, in seinem kleinen Geburtsort, ein Hotelevent von internationalem Format zu erschaffen. Das Restaurant legt den Fokus auf lokal Erzeugtes, aber mit Impulsen aus nah und fern. Und es hat ein unschlagbares Zugpferd für den Ort. Die Aussicht ist einzigartig sommerlich und småländisch.

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