Hofläden in Småland

Im Apfeltal findest du einen Handelsplatz für gute Rohstoffe und lokal produzierte Lebensmittel. Obst und Gemüse aus eigenem Anbau werden während der Erntesaison serviert. Andere Zutaten sind so lokal wie möglich produziert, größtenteils aus der unmittelbaren Umgebung des Geschäfts. Auf dem Hof gibt es ein Café und ein Restaurant, das einfachere Gerichte serviert. Rudenstams Spezialität ist der hauseigene Apfelsaft. Diesen und viele weitere Säfte findest du im Hofladen!

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Auf dem idyllischen Persgården wird seit 1972 das zertifizierte und mit „Schlüssel-Schloss“-gekennzeichnete Müsli hergestellt. Das Müsli enthält biodynamisch angebaute Gersten- und Weizenflocken, gehackte sonnengereifte Datteln, Bananenchips, geröstete Haselnüsse und geröstetes Sojamehl aus ökologischen Anbauflächen. Auf dem Hof gibt es auch ein gemütliches Café und eine Galerie.

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Der Hofladen, etwas außerhalb von Målilla, verkauft nur das Beste. Vor allem eigene Produkte vom Hof, wie Kartoffeln, Erdbeeren und Eier von Freilandhühnern. Besonders die Kartoffeln haben eine sehr hohe Qualität und werden mit Sorgfalt angebaut. Ansonsten werden Produkte von kleineren, lokalen Produzenten angekauft, die ebenfalls hohe Qualität bieten. Der ökologische Anbau wird bevorzugt. Zusätzlich zu den großzügigen Öffnungszeiten ist der Selbstbedienungsbereich des Ladens täglich von 06:00 bis 22:00 Uhr geöffnet.

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Außerhalb von Lönashult, nicht weit vom Nationalpark Åsnen, befindet sich der Stjärnkrans Handelsbod. Hier findest du bodenständige und lokal angebaute Zutaten von regionalen Produzenten sowie den eigenen Honig und Senf des Hofes. Füll deinen Picknickkorb mit Leckereien für den Ausflug oder genieß eine schöne Kaffeepause in der Sonne auf der Terrasse des Hofladens.

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Hagshultskossorna in Småland bietet ein einzigartiges Sortiment in ihrem Hofladen, bei dem klimazertifiziertes Grasweidefleisch von pensionierten Milchkühen im Mittelpunkt steht. Neben dem biologischen Fleisch können die Besucher eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Produkten von kleinen Handwerkserzeugern und schwedischen Lederwaren entdecken. Der Hofladen bietet ein authentisches kulinarisches Erlebnis mit starkem Fokus auf Nachhaltigkeit und Qualität. Der Laden ist das ganze Jahr über geöffnet, aber es ist ratsam, die spezifischen Öffnungszeiten vor dem Besuch zu überprüfen.

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Mat-torpet Solliden ist ein nach KRAV zertifizierter Bauernhof, etwa 20 km außerhalb von Gamleby in Odensvi gelegen. Hier werden Schweine in ihrer natürlichen Umgebung aufgezogen, Lämmer hüpfen in den Weiden und Hühner scharren auf dem Boden. Der Hof baut auch biologische Kartoffeln und Gemüse an.

Im Sommer wird ein beliebtes Café betrieben, und während des restlichen Jahres kannst du Fleisch und andere lokal produzierte Produkte im Hofladen kaufen. Für aktuelle Öffnungszeiten besuche bitte die Webseite.

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