Flättinge Gårdscafé
Indeholder
Et landligt gårdscafé med hjemmebagt “fika”.
Flättinge Gårdscafé ligger på landet mellem Gränna og Huskvarna. Caféen drives af tre søstre på en familiegård i fjerde generation. På caféen serveres der hjemmebagte kager, smørrebrød og frokoster…
Flättinge Gårdscafé ligger på landet mellem Gränna og Huskvarna. Caféen drives af tre søstre på en familiegård i fjerde generation. På caféen serveres der hjemmebagte kager, smørrebrød og frokoster, hvor alt er bagt i bageriet. Saften, der serveres, er hjemmelavet med bær og blomster fra gården. Her værdsættes gode råvarer, og meget er egenproduceret eller lokalt produceret.
På gården dyrkes og forarbejdes også sød lupinbønner, som er en proteinrig bønne, der blandt andet bruges til bøffer og burgere. Der er forskellige variationer af sød lupin på menuen og også i emballage til at købe med hjem.
Hjerteligt velkommen til Flättinge denne sommer!
Astrid Lindgrens Näs
En sagas oprindelse…