Gränna und seine Süßwaren erleben

Das idyllische und malerische Gränna mit seinen traditionellen roten Holzhäusern und Kopfsteinpflasterstraßen liegt an der südöstlichen Küste des Vättern-Sees. Hier werden die bekannten Polkagrisar (Zuckerstangen) und Knäckebrot gebacken!

Handwerk

Heute ist Gränna vielleicht am bekanntesten für seine rot-weiß gestreiften Polkagrisar, die in der Mitte des 19. Jahrhunderts von Amalia Erikson erfunden wurden. In der Stadt gibt es heute ein Dutzend Polkagrisbäckereien, von denen einige das ganze Jahr über geöffnet sind. Hier kannst du versuchen, das traditionelle Gebäck selbst zu backen oder es einfach kaufen. Es gibt die Süßigkeit in vielen Geschmacksrichtungen und Formen. Neben Polkagrisar werden vielerorts auch Knäckebrot und Eis hergestellt.

jkpg.com/en/granna

Geschichte

In Gränna finden sich viele Relikte vergangener Hochzeiten. Schlossruinen und Burgen in der Umgebung zeugen von der einstigen Machtposition des Ortes.
Gränna ist u.a. auch der Geburtsort des …

In Gränna finden sich viele Relikte vergangener Hochzeiten. Schlossruinen und Burgen in der Umgebung zeugen von der einstigen Machtposition des Ortes.
Gränna ist u.a. auch der Geburtsort des Entdeckungsreisenden Salomon August Andrée (1854-97), berühmt für seine aufsehenerregende, aber fehlgeschlagene Ballonexpedition zum Nordpol. Im Gränna Museum kann man alles über Andrées beschwerlichen Reise und ihr trauriges Ende erfahren.

grennamuseum.se/en