Pluk bær og svampe

Smålands smukke skove er tilgængelige for alle og fulde af lækre bær og svampe, der bare venter på at blive plukket.


Smålands spektakulære skove

Med fire nationalparker og over 400 naturreservater er det ikke underligt, at Småland er kendt for sin vilde natur. Det smålandske landskab domineres af dybe skove, et rigt dyreliv og krystalklare …

Med fire nationalparker og over 400 naturreservater er det ikke underligt, at Småland er kendt for sin vilde natur. Det smålandske landskab domineres af dybe skove, et rigt dyreliv og krystalklare søer.

Bærplukning er en ældgammel tradition fra dengang, man var afhængig af vitaminerne fra konserverede bær for at overleve de barske vintre. Men selv i dag forstår mange glæden ved at tage ud i skoven for at finde naturens smagfulde godter, og mellem juli og september er det ikke usædvanligt at møde en eller flere bærplukkere i skovene.

Pluk bær

Tyttebær, blåbær, hindbær, skovjordbær… I Smålands skove findes der masser af forskellige slags bær – og det bedste af det hele er, at de er nemme at finde. Spis bærrene som de er, eller lav syltet…

Tyttebær, blåbær, hindbær, skovjordbær… I Smålands skove findes der masser af forskellige slags bær – og det bedste af det hele er, at de er nemme at finde. Spis bærrene som de er, eller lav syltetøj eller måske gelé af dem. De syrlige tyttebær, også kaldet “skovens røde guld”, vokser vildt i skovene og smager fantastisk både råsukrede og som klassisk tyttebærsyltetøj. Flere klassiske retter – herunder kødboller – serveres med tyttebærsyltetøj, og bærrene passer mindst lige så godt til vildt og andre kødretter.

Allemandsretten

Takket være allemandsretten kan alle bevæge sig frit rundt i den svenske natur. Men der er nogle ting, du skal være opmærksom på, når du sejler kano eller kajak, slår telt op, vandrer, plukker blom…

Takket være allemandsretten kan alle bevæge sig frit rundt i den svenske natur. Men der er nogle ting, du skal være opmærksom på, når du sejler kano eller kajak, slår telt op, vandrer, plukker blomster eller laver andet i naturen. Det er vigtigt at huske, at allemandsretten både indebærer rettigheder og pligter. Det handler om at tage ansvar for naturen og dyrelivet samt vise hensyn til lodsejere og andre besøgende.

Pluk svampe i skoven!

Som med bærrene, vokser der også svampe hist og her. Din opgave er at finde dem. Måske får du et tip fra de lokale, selvom det nogle gange kræver lidt overtalelse – ingen bryder sig om at dele deres hemmelige svampesteder.

Som med bærrene, vokser der også svampe hist og her. Din opgave er at finde dem. Måske får du et tip fra de lokale, selvom det nogle gange kræver lidt overtalelse – ingen bryder sig om at dele deres hemmelige svampesteder.

Zwei frisch zubereitete Teller in einem Restaurant werden serviert.

Mad og drikke i Småland

Velkommen til at spise og drikke i Småland. Her fin…

Natur og Eventyr

Småland er fyldt med natur og eventyr. Vandring, cy…