Pluk bær og svampe
Smålands smukke skove er tilgængelige for alle og fulde af lækre bær og svampe, der bare venter på at blive plukket.
Smålands spektakulære skove
Med fire nationalparker og over 400 naturreservater er det ikke underligt, at Småland er kendt for sin vilde natur. Det smålandske landskab domineres af dybe skove, et rigt dyreliv og krystalklare …
Med fire nationalparker og over 400 naturreservater er det ikke underligt, at Småland er kendt for sin vilde natur. Det smålandske landskab domineres af dybe skove, et rigt dyreliv og krystalklare søer.
Bærplukning er en ældgammel tradition fra dengang, man var afhængig af vitaminerne fra konserverede bær for at overleve de barske vintre. Men selv i dag forstår mange glæden ved at tage ud i skoven for at finde naturens smagfulde godter, og mellem juli og september er det ikke usædvanligt at møde en eller flere bærplukkere i skovene.
Pluk bær
Tyttebær, blåbær, hindbær, skovjordbær… I Smålands skove findes der masser af forskellige slags bær – og det bedste af det hele er, at de er nemme at finde. Spis bærrene som de er, eller lav syltet…
Tyttebær, blåbær, hindbær, skovjordbær… I Smålands skove findes der masser af forskellige slags bær – og det bedste af det hele er, at de er nemme at finde. Spis bærrene som de er, eller lav syltetøj eller måske gelé af dem. De syrlige tyttebær, også kaldet “skovens røde guld”, vokser vildt i skovene og smager fantastisk både råsukrede og som klassisk tyttebærsyltetøj. Flere klassiske retter – herunder kødboller – serveres med tyttebærsyltetøj, og bærrene passer mindst lige så godt til vildt og andre kødretter.
Pluk svampe med en guide
At plukke svampe er både spændende og lærerigt, men det kræver viden. Det handler ikke kun om, hvor svampene vokser, men også om at kunne skelne mellem de spiselige arter og dem, man bør undgå.
Smag skoven med Stuart
Er du nysgerrig på svampe, men usikker på, hvor du skal begynde? Tag med Stuart fra Plockat ud i skoven, og lær mere om svampe, naturen og de smagsoplevelser, der findes lige i nærheden. Under den guidede tur får du viden, som gør det lettere at genkende forskellige svampe og giver dig større tryghed, når du selv begiver dig ud i naturen.
Vildplukning fra naturens spisekammer
I skovene omkring Torsås inviterer Nicole til guidede ture, hvor svampeplukning kombineres med bredere viden om naturens spisekammer. Tag med Nicole til nogle af hendes personlige yndlingssteder, og lær mere om det, der vokser i skoven. Fra svampe og vilde planter til lægeurter og enkle overlevelsestips.
Svampekortet
Med svampekortet kan du nemmere finde ud af, hvor du har størst chance for at finde svampe. Kortet er mobilvenligt og udviklet, så du nemt kan have det med på din tur i skoven. Svampesæsonen strækk…
Med svampekortet kan du nemmere finde ud af, hvor du har størst chance for at finde svampe. Kortet er mobilvenligt og udviklet, så du nemt kan have det med på din tur i skoven. Svampesæsonen strækker sig fra juli til oktober og kan variere afhængigt af, hvor i Sverige du befinder dig. På svampekortet er alle kommuner listet, og du kan nemt se, hvilke uger der historisk set har været bedst de enkelte steder, samt hvilke arter der er fundet flest af.
Allemandsretten
Takket være allemandsretten kan alle bevæge sig frit rundt i den svenske natur. Men der er nogle ting, du skal være opmærksom på, når du sejler kano eller kajak, slår telt op, vandrer, plukker blom…
Takket være allemandsretten kan alle bevæge sig frit rundt i den svenske natur. Men der er nogle ting, du skal være opmærksom på, når du sejler kano eller kajak, slår telt op, vandrer, plukker blomster eller laver andet i naturen. Det er vigtigt at huske, at allemandsretten både indebærer rettigheder og pligter. Det handler om at tage ansvar for naturen og dyrelivet samt vise hensyn til lodsejere og andre besøgende.
Pluk svampe i skoven!
Som med bærrene, vokser der også svampe hist og her. Din opgave er at finde dem. Måske får du et tip fra de lokale, selvom det nogle gange kræver lidt overtalelse – ingen bryder sig om at dele deres hemmelige svampesteder.
Som med bærrene, vokser der også svampe hist og her. Din opgave er at finde dem. Måske får du et tip fra de lokale, selvom det nogle gange kræver lidt overtalelse – ingen bryder sig om at dele deres hemmelige svampesteder.
Mad og drikke i Småland
Velkommen til at spise og drikke i Småland. Her fin…
Natur og Eventyr
Småland er fyldt med natur og eventyr. Vandring, cy…