Prästgården Annerstad – en plats att återvända till
I hjärtat av Småland, strax intill kyrkan i Annerstad, ligger en gård där kaffe, grisar och vedugnsbakad pizza bara är början. Prästgården Annerstad är mer än ett utflyktsmål – det är en livsstil i ständig rörelse, där samtal, idéer och människor möts. Följ med till en plats som inte riktigt går att beskriva, men som känns helt rätt. Av Cathrine Rydström
Här får idéer växa och gästfriheten flöda
Man kan komma till Annerstad för en kopp kaffe. Eller för pizzan. Eller för att klappa en gris. Men de flesta stannar lite längre än de tänkt. Prästgården Annerstad är inte bara en gård – det är en livsstil, ett samtal, en idé i rörelse. Och ett Småland som känns på riktigt. Det här är inte min första gång på Prästgården Annerstad, men varje gång jag återvänder slås jag av hur svårt det är att sätta ord på vad det här stället egentligen är. Och ändå är det precis det jag ska försöka göra. Och nu är det jag, Cathrine, som skriver – mina tankar och inte Linas denna gång.
En paus under resan
Jag svänger av vid den lilla kyrkan mitt i byn. Prästgården ligger alldeles intill. Visst – det är en gård med grisar, höns och kor. Ett kafé och en restaurang med fantastisk vedugnsbakad pizza och nybakat fika. En ljus, välsorterad gårdsbutik. En plats där man kan bo på en flotte ute på sjön och äta middag mitt i stillheten. Men framför allt är det något man känner. En plats med egen puls. En plats som vill något mer.
Jag träffar Jenny, som driver allt detta tillsammans med sin man Jesper. Vi sitter på altanen utanför kaféet med varsin kopp nybryggt kaffe. För nybryggt är det alltid. Hönsen kacklar i bakgrunden och dagen har just börjat. Jenny pratar varmt om det som blivit deras livsverk:
– Vår passion är att skapa en livsstil, och vår hobby är att hitta på nya saker som komplement till det vi redan har byggt. Och där har vi det – en livsstil att omslutas av, att känna sig hemma i. Hur kan det komma sig att den känns så rätt – rakt in i själen?
– Efter att ha jobbat över internet i många år sätter vi nu en ära i att prata med alla gäster, säger Jenny. Att lära känna dem och få deras feedback är det som driver oss. Varenda människa vi pratar med på gården ger oss ny inspiration. Det är inte bara nyttigt utan väldigt roligt, fortsätter hon. Det märks. Platsen står aldrig still. Varje gång jag kommer hit finns något nytt – en ny produkt i butiken, ett nytt samarbete, en ny idé. Samtidigt är det något som håller ihop alltihop. Kanske är det djuren. Kanske är det människorna.
En internationell prägel mitt i myllan
Det är en internationell stämning i Annerstad – men med fötterna djupt nere i den småländska myllan. Jenny kommer ursprungligen från Tyskland och Belgien. Jesper är dansk. Angelo och hans medarbetare vid pizzaugnen kommer från Sicilien. Runt dem har det vuxit fram ett nätverk av nybyggare – människor som också hittat hem i Småland, i det lilla. Som Henrik på Skyggebrygger – dansk ölbryggare och balsamvinägermakare – som numera också gör Eiswein och allt möjligt av fallfrukt från gårdarna. Produkterna hittar man förstås i gårdsbutiken, sida vid sida med engelsmannen Stuarts svampprodukter, sylt, bröd och andra lokala delikatesser. Ofta samlas kommer de hit och samlas runt Angelos pizza.
Passionen för Småland och djuren
När jag frågar varför just en gård, varför just Småland – tvekar Jenny inte.
– Djuren, säger hon. De är nyckeln till all lycka.
Hon säger det på engelska, och jag förstår varför. Det låter bättre så:
“No matter how high you fly or how low you feel, they always keep you on a down to earth level. Animals remind us that life is about living life, not about pretending to be someone or something.”
Och jag håller med. Hur många gånger har jag inte själv velat byta plats med min katt?
Passionen för Småland är lika stark. Jenny beskriver känslan när man lämnar Skåne:
– Man träder in i en helt annorlunda värld. Det oerhört vackra landskapet som med sin kärvhet påminner om Kanada. Du kommer helt enkelt in i riktig vildmark bara två timmar från Köpenhamn.
Från projekt till plats att återvända till
Det är något med rytmen här. Hur det doftar, hur samtal uppstår, hur idéer får fäste.
Kanske är det just därför Lina stannade också. Från att vara projektledare och coach i ett utvecklingsprojekt, som vi på Destination Småland drev, inom matkultur – där Prästgården Annerstad var en av deltagarna – har hon blivit en återkommande gäst. I sommar även som ambassadör för Småland.
Jenny beskriver det som att samarbetet satte igång ytterligare något. Nya tankar. Nya samarbeten. Och mötet med Lina – hon som alltid återvänder.
Det senaste projektet – en flytande middag



Gårdsbutiken och caféet är gårdens hjärta och mötesplats



Boka plats! Angelo och hans team serverar drömmarnas pizza





