Närodlad potatis och lök
© Hans Runesson

mat & dryck

Gårdsbutiker

Bästa sättet att handla fräsch och närproducerad mat är att besöka en gårdsbutik. Ofta finns odlingarna i närheten och det är inte ovanligt att de nyinköpta äggen kommer från hönorna som kacklar i närheten. Beroende på gårdens inriktning säljs just deras specialiteter. Vi tipsar.

Närodlad potatis och lök
© Hans Runesson

Axelssons i Åby

Gårdsbutiken strax utanför Målilla "som bara säljer det bästa". Främst egna produkter från gården, till exempel potatis, jordgubbar och ägg från sprätthöns. Särskilt potatisen håller väldigt hög kvalitet och odlas med omsorg. I övrigt köper man upp från mindre, lokala producenter som håller hög kvalitet. Ekologisk odling prioriteras.

axelssonsiaby.se

Dansjö Gård

Smedjan i Dansjö är en mysig och hemtrevlig gårdsbutik med café i lantlig miljö. Här hittar du närproducerade produkter, delikatesser och inredning. Du kan även prova Smedjans hemgjorda hamburgare med kött direkt från gården.

smedjanidansjo.se

© Hans Runesson

Huldas i Harrstorp

Hulda är egentligen smeknamnet på Magdalena som driver butiken och gården. Här säljer hon kött från gårdens egna djur men också många produkter från andra mathantverkare. En specialitet är ostar från när och fjärran, kryddor, sylt och marmelader från Öland och rapsolja från Nöbbele. Listan kan fyllas på med choklad, bröd, glass och mycket mer med hög kvalitet. Du hittar Huldas strax utanför Mönsterås.

huldasiharrstorp.se

© Kastebergs Gård

Kastebergs Gård

Utanför Ljungby ligger Kastebergs Gård som bland annat säljer hängmörat kött från gården, rapsolja från egen odling, grönsaker och potatis efter säsong, samt andra varor som äppelmust, sylt och mjöl från närområdet. Här kan du också gå på gårdssafari - följ med bonden på guidad tur med traktor och vagn.

kasteberg.com

Kivarps Gårdsbutik
Kivarps Gårdsbutik, © Niklas Hallgren

Kivarps Gårdsbutik

På Kivarps procuderas getost, och den småländska specialiteten ostkaka, av getter på gården och kor från gårdarna runt omkring. Här finns delikatesser till ostbrickan, och mycket att välja mellan för den som vill ta en fika. Butiken säljer också keramik och handgjorda linnevaror, och för den som vill provsmaka en ost eller beundra linnets kvalité är det bara att stiga in!

Kivarps facebook

Persgården, Visingsö
Persgården, Visingsö

Persgården Visingsö

På idylliska Persgården har det sedan 1972 tillverkats kravmärkt och nyckelhålsmärkt müsli. Müslin innehåller biodynamiskt odlade korn & veteflingor, hackade solmogna dadlar, bananchips, rostade hasselnötter och rostat sojamjöl från ekologsika odlingar. På gården finns också ett mysigt café och ett galleri.

persgarden.se

Rudenstams, äppledalen
Äppeldalen, © Rudenstams

Rudenstams Gårdsbutik

I äppeldalen hittar du en handelsplats för bra råvaror och lokalt producerad mat. Frukt och grönt från de egna odlingarna serveras under skördesäsong. Övriga råvaror är så lokalt producerade som möjligt, större delen från butikens direkta närhet. Rudenstams specialité är äppelmust. Denna dryck och många fler hittar du i gårdsbutiken!

rudenstams.se

Sjölyckornas gårdsbutik
Sjölyckornas gårdsbutik, © Cathrine Rydström

Sjölyckornas Gårdsbutik

Mellan Ingelstad och Hovmantorp ligger Sjölyckornas Gårdsbutik som säljer grönsaker, rotfrukter och blommor efter säsong. Grönsaker från den egna odlingen är naturgödslade och obesprutade. Dessutom finns det ägg, honung, saft, mjöl, rapsolja m.m till försäljning. På gården bor höns och grisar - utsikten över sjön Rottnen får du på köpet.

sjolyckorna.se

Öppen gårdsbod, Sirkön
Öppen gårdsbod, Sirkön, © Cathrine Rydström

Öppen Gårdsbod i Ugglekull

Gårdsboden är på plats dygnet runt från juni fram till sen höst, och kunder betalar med kontanter i en burk eller via swish. Boden är laddad med grönt efter säsong, så som isbergssallat, kålrabbi, dill, vitlök, sockerärtor, gräslök och mycket, mycket mer. Must från årets äppelskörd har en frisk balans i smaken och är utan tillsatser, med med lång hållbarhet eftersom den är pastöriserad. Glasflaskor med äppelmust helt utan tillsatser finns också i boden.

gardsbod.se

Hängmörat, ekologiskt kött.
Hängmörat, ekologiskt kött., © Hans Runesson

Västerslät Gårdsbutik

I den lilla byn Västerslät finns denna mysiga gårdsbutik - och då är det verkligen en bondgård i full drift. På egna åkrar odlar de t.ex. raps och traditionella sädesslag. Efter många år har de nu arbetat fram ett vinnade koncept med allt från gårdsslakteri och charkuteritillverkning till gårdsbutik och café. Grunden är att djuren ska ha det så bra som möjligt och att kunderna ska veta var maten kommer ifrån.

vasterslat.se

Mer att smaka av Småland!