Midsommar i Småland

Midsommar firas som årets längsta dag, helst på landsbygden, vilket gör Småland till den perfekta platsen för att njuta av festligheterna. Traditionen innebär dans, folkdräkter och mycket skratt, där höjdpunkten är säsongens delikatesser så som söta jordgubbar från årets första skörd.

När Smålands imponerande natur står i full blom är midsommarstången i centrum. Den är prydd med blommor från ängen där den står och blad från de närliggande skogarna. Runt midsommarstången samlas både unga och gamla för att dansa och sjunga tillsammans i traditionell ringdans. För att återknyta till Smålands kulturarv klär sig vissa i folkdräkter, medan andra bär traditionella midsommarkransar.

Efter att ha dansat i ring är det dags att njuta av Smålands alla säsongsdelikatesser. En festmåltid med lokalt producerade läckerheter som kokt färskpotatis serverad med färsk gräslök och gräddfil. Fisk från Kalmarsund samt kött, ägg och ost från lokala bönder är några av många godsaker från Småland som väntar på bordet. Köttbullar är ytterligare en delikatess vid midsommar, köttbullarna görs ofta från grunden på lokalt producerat kött.

Och mellan den inlagda sillen och hembakat knäckebröd sjungs snapsvisor. Avnjut en hantverksmässigt framställd dryck från småländska producenter. Här kan du välja mellan öl, snaps och läskande äppelmust. För att avrunda måltiden serveras de första jordgubbarna för sommaren med grädde eller i en jordgubbstårta.

Midsommar blir inte mer idylliskt än i Småland med sina pittoreska röda stugor med vita detaljer, fantastisk natur och underbar mat.

Sång och dans runt midsommarstången är en central del av midsommarfirandet i Småland och resten av Sverige. Midsommarstången, dekorerad med löv och blommor, är midsommarens ikon och samlingspunkt. Själva resningen av stången kan vara en fest i sig, där bybor och besökare hjälps åt medan traditionell musik spelas. När stången står på plats, bildas ringar av glada deltagare som dansar och sjunger tillsammans. Sångerna, som ofta är lekfulla och humoristiska, leds av en musikant med fiol eller dragspel. Klassiker som ”Små grodorna” och ”Räven raskar över isen” lockar både barn och vuxna att hoppa, skutta och leka runt stången. Förutom dansen arrangeras ibland folkdansuppvisningar och allsång för att förhöja stämningen.

Midsommarlekar som kubb och femkamp är klassiska inslag på många midsommarfiranden. I kubb tävlar deltagarna om att kasta träpinnar och slå ner motståndarlagets kubbar. En annan favorit är femkampen, där man tävlar i olika grenar. Här kan traditionella lekar som säckhoppning och hästskokastning vara med. Dessa roliga aktiviteter skapar en härlig stämning och passar alla åldrar, perfekt för ett glatt och festligt midsommarfirande!

Att grilla på midsommarens afton skapar en härlig gemenskap där familj och vänner samlas för att njuta av god mat utomhus. Ofta serveras klassiska rätter som grillad korv, kött eller grönsaker, tillsammans med nypotatis och en fräsch sallad. Det är en avslappnad och social aktivitet där alla kan delta, och den värmande grillen bidrar till den festliga atmosfären under den ljusa sommarnatten. Att grilla på midsommar är ett perfekt sätt att kombinera god mat med den svenska sommarens vackra natur.

Innan kvällens grillning kan du passa på att besöka lokala gårdsbutiker för att plocka upp smakrika småländska delikatesser och primörer. Här kan du hitta allt från färska grönsaker till lokalt producerat kött och korv. Varför inte testa att grilla småländska isterband för en riktigt genuin smakupplevelse?