Det bästa av Småland – Top 10

Astrid Lindgren är en av Sveriges mest älskade författare, vars tidlösa berättelser har förtrollat generationer världen över. Med karaktärer som Pippi Långstrump och Emil i Lönneberga skapade hon en värld fylld av lek, frihet och djup livsvisdom. I Vimmerby i Småland kan du besöka flera platser kopplade till Astrids liv. Det är nämligen här hon växte upp.

Du kan bland annat besöka Astrids barndomshem Näs som nu är museum med guidade visningar, Astrid Lindgrens Värld där sagorna kommer till verklighet och du kan busa med Pippi och Emil samt Filmbyn Småland där du kan se mer av hur det gick till när böckerna blev film.

IKEAs grundare Ingvar Kamprad kommer från Småland. I Älmhult i södra Småland ligger därför IKEA Museum som en gång i tiden var det första IKEA-varuhuset. I museet kan du besöka olika utställningar som handlar om både dåtid och framtid. En rejäl dos nostalgi utlovas och när det kurrar i magen finns här en restaurang som självklart serverar svenska köttbullar.

Intill IKEA Museum ligger världens enda IKEA Hotell, där inredningen såklart kommer från IKEA.

Precis som i de flesta områden runt om i världen finns det lokala smaker i Småland och på Öland. Många rätter och där med smaker grundar sig i det gamla bondesamhället som präglades av boskapsdjur och odlingar. Därför består många rätter av kött, potatis och bär som man hittade i de småländska skogarna.

Traditionellt serveras isterband stekta, antingen hela eller delade på längden. De serveras på julbord och smörgåsbord eller som egen rätt. Med dillstuvad potatis, inlagda rödbetor och kanske lite lingonsylt till är det en delikatess. Isterbanden är oftast gjorda på fläskkött och alltid utdrygade med potatis eller gryn, eller bådadera.

Kroppkakor består av en potatissmet som rullas till en boll och fylls med fläsk, lök och kryddor. Ofta äts kroppkakor med grädde, smör och lingon. I länken nedan har vi samlat restauranger där du hittar kroppkakorna.

Dags för efterrätt, gör som Emil i Lönneberga och mumsa på ostkaka. Den småländska ostkakan skiljer sig från andra varianter med sin gryniga konsistens. Den görs på opastöriserad mjölk, ostlöpe, mjöl, ägg, grädde, socker, mandel och bittermandel. Enligt traditionen ska den serveras ljummen och tillsammans med sylt och grädde är den en fröjd för smaklökarna.

Polkagrisen har sitt ursprung i Gränna där den tillverkas i olika storlekar, smaker och färger. Original varianten är röd och vit med smak av pepparmint. Det finns många polkagris-tillverkare i Gränna som inte bara säljer utan också erbjuder demonstrationer och låter besökare tillverka sin egen polkagris.

Sverige är känt för sina årstider och varje säsong har sin egen charm. Året börjar med vita snölandskap där vi i Småland bjuder in till skidåkning på södra Sveriges största anläggning Isaberg Mountain Resort. När knopparna brister och fåglarna kvittrar är det vår, en härlig tid då flera av besöksmålen öppnar och inte minst campingsäsongen startar. Under sommaren kan du njuta av ljumna kvällar, dop i hav och sjö samt en fika i morgonsolen. När löven gulnar är det skördetider. Då är det hög tid att besöka Småland och Ölands gårdsbutiker, skördefester och marknader. Sedan kommer julmarknaderna, lucia, jul och nyår. Och så börjar vi om igen.